10月9日下午，市食药安办联合20个市级有关部门举行2024年重庆市食品安全宣传周主场活动。活动中通报，今年以来，全市未发生较大以上食品安全事故，同时查办食品安全行政案件8130件，破获食品领域刑事案件110余起。

在主场活动上，市食药安办介绍全市食品安全工作整体情况和食品安全宣传周活动安排，市公安局介绍打击食品安全犯罪工作情况，市农业农村委介绍食用农产品安全工作情况，市卫生健康委介绍“防风险、保健康、促发展”工作情况。相关企业代表围绕落实食品安全主体责任、制止餐饮浪费等方面作经验交流，行业协会代表发起了食品安全倡议。活动现场还发布了重庆市食品安全形象标识。

今年以来，各区县、各部门完善监管措施，加快数字赋能，严惩违法犯罪，牢牢守住了食品安全底线，全市未发生重大以上食品安全事故，食品安全形势持续稳定向好。首先是食品安全治理体系迭代升级。将食品安全工作与国务院食安办重点工作、市委、市政府重点任务有机融合、整体谋划，迭代目标、工作、政策、评价四个支撑体系，进一步夯实了全市食品安全治理“四梁八柱”。

其次，食品安全全链条智管综合能力全面提升。以严防风险为核心、以严格监管为主线，重塑业务模块、优化业务流程，综合集成农业源头智管、生产加工智管、经营销售智管、餐饮服务智管等7个相关联的“一件事”场景，构建形成“渝食安”全链条智管综合场景，基本实现业务一码贯通、风险一屏掌控、指令一键智达、部门一体联动。

监管执法上也更加有力。部署开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动、校园食品安全排查整治专项行动、“特供酒”清源打链专项行动和散装食用植物油交付装卸运输等食品安全全链条监管专项任务，查办食品安全行政案件8130件，破获食品领域刑事案件110余起，移送起诉240余人，形成强大震慑效应。

在产业发展提级提速方面，实施食品产业“爆品”“爆款”培育计划，梅见青梅酒、乌江牌榨菜、真本味食品卤烤鸭、诗仙太白酒业、勾胃卤肥肠等一批知名品牌“爆品”成效初显。同时，畅通投诉举报渠道，登记处理投诉举报5.9万件，均依法核查处置。坚持政府、市场、社会联动，执法、普法、用法相结合，构建共治共享的良好格局。

同时，在主场活动上，“食安重庆”形象标识发布，该形象标识的设计通过巧妙融合辣椒、解放碑、山川起伏等元素，展现了一个独具重庆特色的“食”字。采用鲜明的色彩搭配，既突出了主题，又饱含创意和艺术美感。

食品安全宣传周期间，市食药安委成员单位和各区县食药安委（办）将结合工作实际，紧扣食品相关行业领域的热点话题，携手新闻媒体、食品企业、学校和社会公众，通过全媒体立体化矩阵式呈现形式，围绕拟定的41项重点项目，推出多场次多层次专题宣传活动，区县层面也安排了形式多样、丰富多彩的宣传活动。

撰稿：张馨允 重庆市市场监督管理局供图